Der finale Tag auf Islay auf sollte dann mit einem Tasting bei der letzten von uns noch nicht besuchten Destillerie beschlossen werden. Dabei handelte es sich, der aufmerksame Leser wird es wissen, um die dritte Brennerei an der Südküste von Islay, Lagavulin, ebenfalls in Besitz von Diageo. Wir wollten das dort stattfindende Warehouse Tasting mit dem Bus ansteuern, aber da hatten wir die Rechnung ohne den ÖPNV der Insel gemacht, weil, der Bus kam schlicht und ergreifend nicht. Laut einigen Einheimischen ist das wohl gar nicht so ungewöhnlich dort. So standen wir denn leicht bedeppert an der Haltestelle und überlegten, was wir tun sollten. Letztlich beschlossen wir dann mit dem Auto quer über die Insel nach Lagavulin zu fahren, was natürlich für einen von uns bedeutete, nicht aktiv am Tasting teilnehmen zu können. Manchmal ist das halt eben so. Vorher konnte ich noch einige schöne Fotos vom Sonnenaufgang an diesem unserem letzten Tag auf Islay machen.

Lagavulin ist die mittlere der drei Südküsten Brennereien und sehr malerisch in einer kleinen Bucht namens Lagavulin Bay gelegen. Hier ist in den letzten Jahrzehnten offenbar nicht viel gemacht oder modernisiert worden. Visitor Center, Warehouse, überhaupt die ganze Destillerie machten einen gemütlich-heimeligen und rustikalen Eindruck. Zudem ist die Brennerei ziemlich klein, gerade im Vergleich zu den Nachbarn im Norden und Süden.

Zum Tasting kann ich nicht viel sagen, nur soviel, dass dieses im kleinen und urigen Warehouse der Destillerie stattfand. Da ich durch die weiter oben erwähnten Umstände die Ehre hatte unseren fahrenden Untersatz über die engen und holprigen Straßen der Insel zu steuern, konnte sich an den zu verkostenden Probanden lediglich mein Riechorgan erfreuen. Da die Brennereien an solcherlei gewöhnt ist, wurde mir am Ende des Tastings ein sogenanntes Drivers Pack mit den verkosteten Whiskies überreicht, so dass ich diese zu Hause in Ruhe geniessen kann. Allerdings warten diese immer noch darauf ihrer ursprünglichen Bestimmung zugeführt zu werden. Meine beiden Whiskyfreunde aber wussten über die Fassproben nichts Negatives zu berichten, ganz im Gegenteil, die Whiskies waren alle gut bis sehr gut, auch wenn ich hier wieder feststellen musste, dass wie am Vortage bei Caol Ila peinlich darauf geachtet wurde nicht mehr als 2cl auszuschenken. Nun ja, Diageo halt. Ich bin gespannt, wie die Samples mir gefallen werden.

Die verkosteten Whiskies sind ja auf dem obigen Foto zu sehen, ich habe aber gerade das Problem, dass sich in meinem Drivers Pack FÜNF Fläschchen befinden. Viele Informationen sind darauf nicht zu finden, nur das Alter des Whiskies steht auf den Deckeln der Samples. Und bei dem Fünften handeslt es sich offenbar um einen 15-jährigen Lagavulin, wobei mir da gerade weiterführende Infos fehlen bzw. verloren gegangen sind. Sei’s drum, spätestens beim Probieren der Samples werde ich mir ein Bild machen können.

Nach Beendigung des Tastings sind wir dann nochmal in das Besucherzentrum und mussten eine besondere Flasche mitnehmen. Unsere Wahl hierbei fiel auf ein Destillery Exclusive Bottling ohne Altersangabe. Dieses Batch wurde in Ex-Bourbon und Heavily-Charred American Oak Casks ausgebaut und anschließend abgefüllt. Ein feinsinniger, irgendwie gediegener aber nichtsdestotrotz kräftig-rauchiger Vertreter dieser schönen Islay Destillery.

Da der Tag nach dem Ende das Tastings noch relativ jung war, schauten wir uns noch im direkten Umkreis der Destillerie ein wenig um und haben ein paar andere Blicke auf die kleine Bucht samt der feinen Destillerie und diverser, sich auf winzig kleinen Felsinseln sonnender Seehunde werfen können. Ein schöner Abschluß dieses Destillerie Besuchs.

Abschließend machten wir auf dem Weg zurück zu unserer Unterkunft in Bruichladdich noch einen kleinen Abstecher zur Machir Bay, einer Bucht mit weitem Sandstrand an der Westküste von Islay, nach der auch die Standard Abfüllung von Kilchoman benannt wurde. Ein wunderschönes und rauhes Fleckchen Erde, im November und bei den stürmischen Wettererhältnissen natürlich menschenleer, genauso wie ich es mag. Ein würdiger Abschluß.